めんたいこを使った料理を教えて下さい。できればパスタ以外をお願いします。
ベストアンサー
ウチで作っている明太子料理なんですが、お役に立てれば嬉しいです。■明太コロッケ■（材料）じゃがいも・タマネギ・明太子・塩・コショウ（パン粉・小麦粉・卵）１．じゃがいもは茹でて潰します。２．タマネギはみじん切りにして炒めます。塩コショウでしっかりと味付けしておきます。３．明太子はよくほぐしておきます４．潰したじゃがいも、炒めタマネギとよく混ぜます。５．衣を漬けて出来上がりです。■明太ささみ唐揚げ■（材料）ささみ・スライスチーズ・明太子・青しそ・醤油・にんにく・酒・コショウ・片栗粉・小麦粉・ごま１．ささみを横半分に切って、醤油・にんにく、コショウ、酒と一緒に漬けます。２．味が染みたら、明太子をチーズ・青しそと一緒に挟みます。３．漬けておいたタレの中にたくさんのごま・片栗粉・小麦粉を同量くらいに混ぜます。４．油で揚げます。■明太子つまみ■（材料）春巻きの皮・明太子・チーズ・じゃがいも１．じゃがいもは茹でて荒く潰します２．春巻きの皮を広げ、明太子・じゃがいも・チーズを入れて巻きます。３．揚げると出来上がりです※中身が出てこないようになるべく春巻きは細長い方がいいです。・明太子はお
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